Secondo le statistiche, i prezzi del cibo nei negozi russi sono in aumento. Gli esperti spiegano questa tendenza con il tasso di cambio brusco e debole del rublo, nonché con una concorrenza insignificante tra i produttori nazionali. La domanda su quali prodotti siano i più economici è rilevante oggi per molti, sia per le famiglie a basso reddito che per coloro che vogliono solo risparmiare denaro.
Istruzioni
Passo 1
Uno dei prodotti più economici sono i cereali. In termini di rapporto prezzo-beneficio, l'orzo perlato e le semole d'orzo (orzo perlato tritato) sono in testa tra i cereali. L'orzo da cui sono fatti questi prodotti è considerato la pianta di cereali più benefica. Contiene amido, proteine, provitamine B e A, oltre a molti minerali, tra cui iodio e fosforo. Il piatto più semplice di questi cereali è il porridge. È particolarmente gustoso se cotto con cereali integrali preammollati. Puoi anche preparare una ricca zuppa di orzo perlato con funghi. Non costerà quasi nulla se asciughi i funghi per l'inverno. Inoltre, l'orzo perlato può essere utilizzato per fare il perlotto (analogo al risotto).
Passo 2
La farina d'avena contiene anche molti nutrienti. Questi includono: fibra alimentare; oligoelementi (fosforo, magnesio, ferro, calcio, zinco, sodio); vitamine E, PP, gruppi B, PP, E; amminoacidi essenziali; antiossidanti; proteine; fibra solubile che aiuta a purificare il corpo. Tali cereali vengono utilizzati per preparare un piatto sano e facilmente digeribile: la farina d'avena. Può anche essere usato per fare dei pancake sostanziosi. I prezzi per questo prodotto in molti negozi sono spesso significativamente diversi. Per risparmiare denaro, è meglio acquistare la farina d'avena non in confezioni luminose, ma nel normale cellophane, preferibilmente a peso.
Passaggio 3
Molte verdure sono anche poco costose. Barbabietole, carote, cavoli bianchi, cetrioli, ravanelli: tutti questi prodotti sono semplicemente insostituibili nella dieta. Le verdure sono a basso contenuto calorico, il che è particolarmente importante per coloro che seguono la propria figura. Allo stesso tempo, danno una sensazione di sazietà. Le verdure possono essere cotte al vapore, al vapore e da esse vengono preparate deliziose zuppe e insalate vitaminiche. I prodotti economici includono le patate, che possono essere utilizzate per preparare un'ampia varietà di piatti. Per risparmiare è meglio comprare la verdura al mercato o nei supermercati di classe economica. Lì puoi anche acquistare frutta di stagione, anch'essa poco costosa.
Passaggio 4
Parlando di prodotti economici, vale la pena menzionare anche le uova di gallina. Sono facili da preparare utilizzando uno dei tanti metodi: sode, in busta, uova strapazzate, frittata, come parte di vari piatti. Questo prodotto è una fonte di proteine magre, riboflavina, vitamina B12 e fosforo.
Passaggio 5
Il pane è uno dei prodotti più economici. Non solo i soliti panini possono essere fatti con pane bianco e nero. Puoi ricavarne dei crostini fatti in casa strofinando le fette di spicchi d'aglio e usandoli per aggiungerli a zuppe o insalate. Da questo prodotto si ottengono anche crostini croccanti e aromatici. Il pane raffermo è abbastanza adatto per fare crostini e crostini.
Passaggio 6
Volendo risparmiare, puoi comprare cibo in scatola. I fagioli o il salmone rosa al pomodoro sono perfetti per fare una zuppa sostanziosa o come contorno, e il mais in scatola può essere usato per fare un'insalata leggera con bastoncini di granchio. Quando si tratta di alghe in scatola, questo prodotto contiene molti minerali benefici. Questi includono potassio, iodio, silicio, magnesio, calcio, fosforo, zinco, ferro.
