Tra l'enorme varietà di negozi di alimentari oggi, le persone, di regola, individuano esattamente quelli in cui viene realizzato un design competente. I moderni proprietari di punti vendita prestano grande attenzione al design della loro idea.
Dopotutto, ogni supermercato, drogheria o supermercato ha una speciale unicità che obbliga a implementare in sé un concetto di atteggiamento fondamentalmente nuovo.
Attualmente, i proprietari di strutture di vendita al dettaglio specializzate nella vendita di prodotti alimentari, principalmente nello sviluppo del loro design esterno e interno, ricorrono all'aiuto di specialisti qualificati. Dopotutto, è l'approccio individuale e gli interni originali che possono formare un'atmosfera unica dell'istituzione, distinguendosi in questo mercato di consumo come una struttura con uno stile unico. E già questi indicatori funzioneranno in modo molto efficace sullo sfondo di un ambiente competitivo stretto, che è vantaggioso per tutti, sia per gli acquirenti che per la rete di vendita al dettaglio.
Va notato che le moderne tecnologie innovative consentono di utilizzare un metodo fondamentalmente nuovo: la modellazione 3D durante lo sviluppo del design di un negozio di alimentari. Questo formato applica schemi dei più svariati livelli, e implementa anche tali regole e standard che massimizzano i volumi di vendita. Come sviluppo della modellazione 3D, va notato la formattazione poligonale, che implica un orientamento strutturale a un gran numero di cosiddetti "poligoni". In questo contesto, il turnover ideale è attualmente in gran parte focalizzato su modelli geometrici elettronici per la progettazione di trading floor.
Illuminazione, attrezzature tecnologiche e arredi
Una delle componenti più importanti del successo di un punto vendita è l'illuminazione ben scelta. Lo spirito dei tempi in questo segmento di mercato è proprio l'uso di moderne apparecchiature di illuminazione. Dopotutto, è già stato scientificamente dimostrato che il "equilibrio leggero" ha un effetto ottimale sul potere d'acquisto. Inoltre, oggi i produttori di attrezzature tematiche offrono il più ampio assortimento incentrato su qualsiasi decorazione di design di locali commerciali. La ricerca mostra che le vendite aumentano in media del 20% quando c'è un "rilascio di colore" efficace al supermercato.
Il prossimo componente più importante quando si decorano gli interni di un negozio di alimentari è la scelta dell'attrezzatura tecnologica. Dopotutto, è questo passaggio che influenza direttamente la maggiore attenzione dei visitatori del punto vendita, le attività confortevoli dei dipendenti e la creazione di un'atmosfera positiva dell'istituzione nel suo insieme. Di norma, i proprietari di negozi di alimentari dedicano una discreta quantità di tempo e risorse a questo aspetto del loro spazio di vendita. In questo contesto, è importante tenere conto del fatto che l'acquisizione di attrezzature moderne e ad alta tecnologia non è una panacea. Dopotutto, è molto più importante che questi costosi meccanismi funzionino correttamente per la vendita di merci. E qui, un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata proprio al metodo e alla posizione della loro posizione, che dovrebbe essere principalmente focalizzata sulla modalità di attività dell'oggetto (self-service o versione classica).
Oltre alle dotazioni illuminotecniche e tecnologiche, la giusta scelta degli arredi è molto importante per il design moderno del punto vendita. Naturalmente, questa parte degli interni è in gran parte incentrata sull'attrezzatura tecnologica, come principale componente di produzione di un centro commerciale. Tuttavia, non bisogna dimenticare che la maggior parte dell'assortimento del negozio di alimentari si trova sugli scaffali. Pertanto, i mobili correttamente selezionati devono soddisfare determinati requisiti di qualità (materiale, design, funzionalità). Tipicamente, la lunghezza delle sezioni varia da 0,6 a 1,2 metri, ma le dimensioni complessive e la forma delle linee sono sviluppate in modo prettamente individuale. È qui che la funzione di un designer è indispensabile, perché non ci sono praticamente limiti per l'implementazione creativa in questa direzione.
Materiale di alta qualità ed elementi di design inaspettati
Il design moderno dei negozi di alimentari si concentra principalmente sull'uso di materiali ecologici, funzionali, durevoli e attraenti. In questo contesto, è molto importante effettuare la corretta progettazione dei materiali da costruzione utilizzati. Dopotutto, i parametri di qualità del pavimento e del soffitto, delle pareti e dei mobili, nonché i componenti aggiuntivi degli interni interni sono decisivi nella formazione del concetto individuale dell'istituzione. È abbastanza ovvio che l'uso di materiali rispettosi dell'ambiente e piuttosto costosi ripagherà molto rapidamente, poiché l'immagine del negozio e dei suoi prodotti è in questo senso interdipendente con la domanda dei clienti.
In questo caso, il sistema "store-to-buyer" funziona nel modo seguente: un design unico influenza l'umore dell'acquirente e questo impulso positivo lo stimola all'acquisto della merce. Inoltre, i visitatori del negozio sviluppano una forte opinione che se il negozio è chic, allora tutti i prodotti in esso contenuti hanno la qualità appropriata. Inoltre, è stato scientificamente stabilito che lo spettro dei colori ha un impatto diretto sull'attività dei consumatori. Pertanto, la tavolozza del rosso e del giallo favorisce lo shopping veloce, mentre i toni del verde e del blu stimolano i visitatori in modo piacevole.
La creazione di un'atmosfera unica di uno stabilimento commerciale è un compito chiave di ogni imprenditore in questo settore. Pertanto, come consiglio utile, puoi utilizzare la raccomandazione per creare, ad esempio, una panetteria originale, che assocerà molti clienti a intimità, calore e un'atmosfera amichevole. Alcuni proprietari di negozi di alimentari provano un grande piacere nell'usare uno stratagemma di marketing come l'uso del formato "negozio analogico". In questo caso, viene utilizzato un noto franchising internazionale e l'interno è decorato nello stile più approssimativo. Inoltre, non dobbiamo dimenticare l'esterno dell'edificio in cui si trova il piano commerciale. Dopotutto, è dall'aspetto che i visitatori iniziano a formarsi un'opinione sul negozio nel suo insieme.
Il prossimo nell'elenco degli importanti elementi di design di un negozio di alimentari è la presenza di targhe informative del marchio, che svolgono un ruolo importante come navigatore. Dopotutto, il soggiorno confortevole dei visitatori dipende in gran parte dalla velocità e dalla facilità dello shopping. Nonostante l'ovvio aspetto pratico di questo elemento di design, non bisogna dimenticare il suo carattere estetico. Dopotutto, questo elemento decorativo, come si suol dire, colpisce per la sua particolare rilevanza e rimane a lungo nella memoria. Pertanto, molto dipende dal modo in cui vengono presentate le informazioni. Attualmente, il mercato tematico utilizza lastre realizzate mediante incisione, taglio laser, applique, stampa, ecc.
Caffè nel negozio di alimentari
Per garantire il massimo comfort ai visitatori di un negozio di alimentari, anche in fase di progettazione, molti proprietari preferiscono prevedere all'interno del piano commerciale e la presenza di un piccolo ma accogliente esercizio di ristorazione. Questa capacità può essere di vari caffè, cavi alimentari, ristoranti, ecc.
Questi esercizi di ristorazione dovrebbero, di norma, essere implementati nel concetto generale del centro di alimentari. Inoltre, esiste una cooperazione reciprocamente vantaggiosa dei settori commerciali correlati. In effetti, in un caffè di questo formato, l'afflusso di visitatori è sempre assicurato e le persone andranno più volentieri in un negozio di alimentari quando c'è una zona di comfort dove puoi semplicemente bere una tazza di delizioso caffè. E anche nel caso in cui il punto ristoro sviluppi un proprio stile progettuale, la sua presenza in negozio è particolarmente gradita. Naturalmente, questa opzione può essere utilizzata se lo spazio commerciale dell'istituzione lo consente.
Designer privato
La progettazione di un negozio di alimentari è un serio processo creativo che attrae specialisti qualificati di vari settori per l'implementazione.
È importante prendere in considerazione tutto qui: la tavolozza dei colori, il livello di illuminazione, un layout confortevole, la presenza di odori e suoni speciali e tecniche di marketing. È importante capire che eventuali costi in questo settore sono garantiti e si ripagano rapidamente. Pertanto, l'attrazione di specialisti certificati da quest'area può essere considerata molto giustificata.
