Ogni residente del paese nel dicembre 2018 ha dovuto affrontare il fatto che, essendo venuto al negozio, ha visto il favoloso prezzo delle uova. Un così forte aumento dei prezzi non ha lasciato nessuno indifferente e molti hanno colpito il budget familiare.
Si è sempre creduto che una persona avesse tre prodotti principali nella vita di tutti i giorni: latte, pane e uova. In ogni casa, in ogni frigorifero, c'erano e ci sono uova. Sebbene i prezzi fossero alti, erano abbastanza tollerabili. Tuttavia, nel dicembre 2018, i residenti del paese hanno dovuto affrontare il fatto che il prezzo di una dozzina di uova è aumentato di diversi punti percentuali durante la notte. Qual è la ragione di un tale aumento dei prezzi?
Il fatto è che recentemente la produzione di uova di gallina in Russia è cresciuta e ci sono state molte offerte sul mercato. L'eccedenza del prodotto costringeva i produttori a venderli a prezzo di costo, e in alcuni casi anche in perdita. Dopotutto, come sai, la produzione non può essere interrotta: ciò influenzerà notevolmente il mercato.
Inoltre, l'eccitazione pre-festa ha colpito: molti hanno acquistato cibo "con largo anticipo" per non visitare i negozi durante le vacanze di Capodanno. Quindi, in media, il prezzo per una dozzina è aumentato fino al 7% e in alcune regioni anche del 10%. Gli esperti considerano questo fenomeno temporaneo e stagionale. È inaccettabile che un tale tasso di crescita sia stato in un solo mese, questo può portare a una diminuzione della domanda del prodotto.
Presto finiranno le vacanze, e con esse le fluttuazioni stagionali e i costi di produzione. Il prezzo delle uova scenderà un po', ma non sarà lo stesso.
