Nonostante il fatto che la redditività di un allevamento di suini finito sia piuttosto elevata, ci vorrà molto tempo e investimenti per avviare la produzione. Da dove iniziare il lavoro di questa azienda agricola?
Istruzioni
Passo 1
Registra la tua fattoria con l'ufficio delle imposte locale. Questa semplice procedura non richiederà più di 5 giorni. Fai un business plan per la fattoria, tenendo conto delle specificità della tua regione (clima, infrastrutture, mercati di vendita e persino religione della popolazione).
Passo 2
Scegli un appezzamento per la costruzione di un porcile e di una fattoria sussidiaria. È consigliabile che il tuo futuro allevamento di suini si trovi non lontano dalle imprese di trasformazione agricola: questo ti aiuterà a risparmiare sui mangimi composti. Affitta un terreno o una fattoria abbandonata. Assicurati di affittare un campo per la semina di colture foraggere.
Passaggio 3
Ottieni un certificato sanitario dal tuo ufficio veterinario locale. Rivolgiti anche al servizio ambientale. Registrarsi e concordare le questioni relative allo smaltimento dei rifiuti (impianto di biogas, rimozione nei campi, ecc.).
Passaggio 4
Costruisci un allevamento di maiali o converti e rinnova uno vecchio. Se stai affittando una fattoria, assicurati di controllare le condizioni della ventilazione, delle mangiatoie e degli abbeveratoi. Se possibile, meccanizzare il più possibile la produzione futura in modo che non ci siano problemi con l'alimentazione tempestiva o lo smaltimento dei rifiuti.
Passaggio 5
Acquistare verri, scrofe e suinetti da riproduzione, ma da produttori diversi, al fine di escludere possibili conseguenze indesiderabili per la prole causate da allevamenti correlati. Quando scegli un bestiame, assicurati di consultare esperti o assumere immediatamente specialisti che lavoreranno per te in futuro (zootecnico, veterinario).
Passaggio 6
Acquista mangimi composti di alta qualità. Stipulate accordi con gli stabilimenti di trasformazione della vostra zona per utilizzare i loro scarti di produzione (ad esempio siero di latte) per l'alimentazione dei suini. Semina il campo con colture foraggere (topinambur, amaranto, ecc., in base alle condizioni climatiche della tua regione).
Passaggio 7
Assumere personale. Una delle condizioni per l'impiego in un'impresa come un allevamento di suini dovrebbe essere un certificato di un narcologo sull'assenza di dipendenza da alcol. Questa è una condizione difficile, ma necessaria.
Passaggio 8
Stabilire le vendite. Firmare contratti con imprese di trasformazione, con fornitori di carne. Puoi commerciare carne di maiale da solo, ma per questo dovrai attrezzare i frigoriferi e, se possibile, aprire il tuo impianto di lavorazione.