L'allevamento di gamberi è una delle tecnologie industriali in cui sono impegnate oggi le aziende biotecnologiche. Naturalmente, tutti i vantaggi in questo campo di attività appartengono agli Stati Uniti, dove questa attività porta un reddito decente al paese. La Turchia è seconda nella lista in termini di allevamento di gamberi. Tuttavia, questa attività non è solo redditizia, ma anche molto laboriosa.
Allevamento di gamberi
Questa attività può essere realizzata in due modi: allevamento di gamberi in uno stagno o allevamento in fabbrica. In termini di benefici, il primo metodo è il migliore, ma entrambi saranno appropriati per le condizioni della casa.
Per l'allevamento di gamberi, sono adatti serbatoi naturali di fattorie o fattorie e creati artificialmente con sabbia o pietre cosparse sul fondo. I gamberi preferiscono terreni sabbiosi o argillosi, dove c'è limo, di cui hanno bisogno per costruire abitazioni scavatrici. L'intensità dello scambio idrico è importante anche per i gamberi.
Quando si allevano i gamberi, è necessario prestare particolare attenzione alla temperatura dell'acqua e alla sua composizione chimica. In inverno, il serbatoio non dovrebbe congelare, a causa della bassa temperatura dell'acqua, i gamberi andranno semplicemente in letargo fino alla primavera, questo non contribuisce al loro sviluppo e al processo di crescita. La temperatura ottimale è di 18 gradi, deve essere mantenuta nel laghetto tutto l'anno.
Di tanto in tanto, è necessario separare la prole più anziana da quella più giovane per mantenere il normale sviluppo e la crescita dei tumori. In questo caso, i gamberi vengono catturati con una sciabica.
Come avviare un'impresa
Per prima cosa devi comprare femmine e maschi, portarli al serbatoio. La femmina è in grado di deporre fino a 100 uova, quindi puoi concentrarti sulla quantità di materiale acquistato. Ci vogliono 5 anni per coltivare una mandria che si riproduce.
I tumori sono creature cannibali, quindi ad aprile è necessario catturare le femmine, quindi trapiantarle in stagni di covata. L'acqua deve essere pulita, con una temperatura costante di 21-22 gradi.
In circa due anni, i gamberi maturano, durante questo periodo raggiungono una lunghezza di 10-12 cm, peso - 40-70 g Per la vendita, usano spesso i piccoli, che portano anche un buon reddito. In Russia, i più redditizi per l'allevamento sono i gamberi secchi e dai piedi lunghi.
Devi nutrire regolarmente i gamberi. E sebbene siano onnivori, possono consumare sia i resti di pesci che le piante acquatiche, è comunque necessario eseguire il condimento superiore, che può essere utilizzato come carne cruda o bollita, pesce, mangime composto, verdure. Il cibo viene solitamente posto su vassoi di rete metallica.
Ulteriore sviluppo del business
In 4-5 anni si può già pensare di creare nuovi giacimenti, aumentando le capacità produttive. Naturalmente, a condizione che fosse possibile creare un grande branco di gamberi autoreplicanti.
Vale la pena notare che c'è poca concorrenza in questo settore, quindi i clienti al dettaglio e all'ingrosso appariranno rapidamente. I clienti sono solitamente ristoranti e caffè.
L'allevamento di gamberi è un'attività che ripagherà solo dopo pochi anni, ma non richiede un grande investimento di capitale.
