Per vendere prodotti da forno per le strade della città, avrai bisogno del permesso dell'amministrazione locale, di semplici attrezzature commerciali e di un distributore. Grazie al rapido rimborso di questa impresa, un punto vendita di torte può trasformarsi molto rapidamente in una rete: per un imprenditore alle prime armi, questo tipo di attività è considerato il più conveniente e accettabile.
È necessario
- - permesso dell'amministrazione locale e contratto di locazione di terreni;
- - un insieme di attrezzature commerciali;
- - uno o due attuatori sostituibili;
- - rapporti commerciali con diversi produttori di panetteria.
Istruzioni
Passo 1
Fare domanda per individuare un punto vendita appena sfornato con il reparto vendite dell'amministrazione locale. Nelle grandi città, l'amministrazione distribuisce posti tra gli imprenditori in cui hanno il diritto di organizzare un punto di ristoro caldo. Nel luogo che eventualmente verrà assegnato ai tuoi scopi, puoi affittare diversi metri quadrati di terreno.
Passo 2
Acquista l'attrezzatura per un punto vendita di prodotti da forno: un carrello, un ombrello, un contenitore della spazzatura. Inoltre, acquista un lotto di materiali di consumo: tovaglioli e sacchetti di plastica. Sarà inoltre necessario risolvere immediatamente il problema dello smaltimento dei rifiuti: su richiesta di Rospotrebnadzor, il proprietario di ciascuno di questi punti dovrebbe stabilirlo.
Passaggio 3
Concorda con diversi produttori le consegne giornaliere di prodotti da forno, cercando di espandere il più possibile il tuo assortimento. Oltre alle torte con patate e cavoli, dovresti avere diversi tipi di torte dolci, cheesecake, salsicce in pasta. Trova anche opzioni "di riserva" con l'acquisto di prodotti da forno nel caso in cui il fornitore abituale, per qualche motivo, non possa fornirti la merce in tempo.
Passaggio 4
Trova uno o due venditori per un punto vendita di prodotti da forno, mentre sviluppi uno schema di pagamento per il loro lavoro, che includerà sia una parte fissa che una percentuale dei proventi. Fino a quando non hai un solo punto vendita, non è consigliabile assumere un caricatore e un autista per consegnare la merce, dovrai svolgere tu stesso le loro funzioni.
