L'orgoglio principale del ristorante è la sua cucina. Piatti ben presentati, squisite decorazioni per cocktail, sorprese dello chef richiedono fotografie di alta qualità per pubblicizzare un posto delizioso. Il cibo da opuscoli o monitor dovrebbe essere messo in bocca ai potenziali visitatori. Ecco perché è importante che un fotografo o un gestore di un ristorante sappia come scattare una foto per un ristorante.
È necessario
- - telecamera;
- - obiettivo per ritratti e macrofotografie;
- - filtro di protezione per il vetro dell'obiettivo;
- - piccolo treppiede;
- - Bellissimi piatti dal menu del ristorante.
Istruzioni
Passo 1
Ottieni l'attrezzatura necessaria per un delizioso servizio fotografico. Non è necessario utilizzare una fotocamera professionale, un'ottima immagine può essere ottenuta utilizzando una "scatola del sapone" digitale con obiettivo rimovibile. Un piccolo treppiede può davvero tornare utile in modo che la fotocamera acquisisca stabilità e le foto per il ristorante siano chiare, senza sfocature.
Passo 2
Per scattare una foto per un ristorante, siediti vicino alla finestra o in veranda. Un'area ben illuminata eliminerà l'uso del flash, che può creare brutti riflessi sul cibo o riflessi dalla superficie lucida di un piatto o di un tavolo. Posizionare il piatto con il lato più attraente del piatto rivolto verso l'obiettivo.
Passaggio 3
Quando il sole fornisce luce sufficiente, utilizzare una velocità dell'otturatore elevata (da 1/250 a 1/1000) e un'apertura ridotta (1, 8 - 2, 8). Queste impostazioni sono integrate nella modalità fotografia manuale. Ti consentono di ottenere una buona messa a fuoco sul soggetto e una grande profondità di campo.
Passaggio 4
Non è sempre possibile scattare una foto per un ristorante alla luce del giorno o utilizzando un flash. Sembra che la situazione sia sfavorevole per un'immagine di successo, ma questo è tutt'altro che vero. Utilizzare la modalità manuale per regolare i parametri richiesti. Assicurati di utilizzare una sensibilità elevata (almeno 1000 in condizioni di scarsa illuminazione), che è etichettata come ISO sulla fotocamera. Basta non abusarne, altrimenti otterrai molto rumore o grani nella foto.
Passaggio 5
Se puoi usare il flash, attenualo un po' e compensa con un'apertura più ampia. Ricorda che quando scatti primi piani con il flash incorporato della fotocamera, otterrai un effetto fantasma extra o un'immagine completamente sfocata.
Passaggio 6
Per una foto di qualità per un ristorante, dai un'occhiata da vicino ai "dintorni". Proteggi il protagonista della cornice da mani in più, briciole o macchie sulla tovaglia, impronte digitali su un piatto o un bicchiere. Giura di non fotografare un piatto mezzo mangiato, spesso sembra più appetitoso nella vita che nelle fotografie successive. Un'eccezione può essere, ad esempio, una torta a strati, che deve essere catturata "dall'interno".
Passaggio 7
Imposta la fotocamera su un treppiede in anticipo, così quando viene portato un piatto caldo, puoi scattare una foto "nel calore del caldo". Per piatti complessi (insalata con pasta, curry, ecc.), utilizzare un arredamento monocromatico minimalista: piatti bianchi, posate semplici, tovaglia. Ma i piatti luminosi renderanno i piatti semplici più appetitosi.
