Il business della frutta è abbastanza redditizio. In media, il proprietario di un negozio guadagna fino a $ 5.000 al mese e al massimo delle vendite circa $ 10.000. Questo non è sorprendente: frutta e verdura costituiscono il menu quotidiano di molte persone.
È necessario
capitale iniziale
Istruzioni
Passo 1
Oltre alla tradizionale registrazione come imprenditore individuale, ottenere i permessi dalle autorità di controllo. Ci vorranno circa 2 mesi per ottenere i permessi dal servizio di sicurezza antincendio, dall'ispettorato statale del commercio, da SES e da altri.
Passo 2
Trova un luogo per aprire un negozio di frutta e verdura. Vicino alla metropolitana è possibile ottenere un elevato volume di vendite a causa del grande flusso di persone. In una zona residenziale - a spese dei clienti abituali. È una buona idea aprire un negozio vicino ai trasporti pubblici.
Passaggio 3
La scelta dei locali dipende dal modo in cui viene venduta la frutta. Che si tratti di un minimarket self-service, o di una vendita al bancone, in ogni caso i locali non devono essere inferiori a 60 mq, di cui 20 mq riservati a magazzino e locali di servizio.
Passaggio 4
Acquista attrezzature: vetrine ordinarie, frigoriferi, scaffali per merci, bilance, registratore di cassa, ecc. Prima di aprire un negozio, pensa a dove si troverà tutto, raffiguralo schematicamente. Firmare contratti con società di servizi.
Passaggio 5
Studia il mercato dei fornitori di questo prodotto. Prestare attenzione alla qualità dei prodotti offerti, all'assortimento, al prezzo, ai tempi di consegna, all'ubicazione. Per i primi mesi, acquista frutta da diversi fornitori: in questo modo puoi trovare quella più adatta a te.
Passaggio 6
Curare la corretta esposizione della merce. Metti i frutti esotici sui ripiani superiori. Questo darà l'impressione di un ricco assortimento del negozio. I prodotti più popolari sono sugli scaffali centrali, sotto ci sono frutta e verdura poco costose. L'odore attirerà i clienti, quindi non coprire la frutta dietro le vetrine.
Passaggio 7
Approcciare la selezione del personale in modo altrettanto responsabile. I lavoratori amichevoli, ordinati e qualificati ti forniranno clienti abituali e ti aiuteranno a raggiungere un certo successo in questo business. Prestare attenzione alla disponibilità dei libretti sanitari e al loro tempestivo rinnovo.
