Il costo di beni, servizi o beni è la somma dei costi in termini monetari derivanti dal processo della loro produzione e vendita. Questo è il costo del prodotto senza tener conto del profitto dell'impresa, che non può essere superiore ai prezzi all'ingrosso e al dettaglio, poiché ciò comporterà perdite per l'organizzazione. Per calcolare il costo di produzione, è necessario studiare i metodi di base e le voci di costo esistenti che vengono prese in considerazione.
Classificazione delle voci di costo che costituiscono il costo di produzione
Per la fabbricazione di qualsiasi prodotto sono necessarie materie prime, risorse di manodopera, energia, attrezzature e strumenti. Per calcolare il costo di produzione, è necessario prendere in considerazione tutte le voci di costo che emergono nel processo di produzione. Per questo, in base alla tecnologia di produzione del prodotto, tutti i costi associati alla produzione sono riuniti in un unico documento: la stima dei costi.
I principali costi che vengono presi in considerazione nel calcolo del costo sono:
- materiali, materie prime e semilavorati utilizzati nel processo produttivo di una certa quantità di prodotti (pezzo, migliaia, ton, litro);
- salari dei lavoratori che sono direttamente coinvolti nella fabbricazione del prodotto;
- detrazioni sociali e assicurative sui salari dei lavoratori coinvolti nella fabbricazione dei prodotti;
- ammortamento delle immobilizzazioni coinvolte nella produzione;
- costi di vendita, pubblicità delle merci.
Tipi di costo e loro calcolo
Esistono diversi modi per calcolare il costo di produzione:
1. Costo pianificato completo. Questo indicatore viene calcolato sommando i costi variabili e fissi. I costi variabili includono materiali, energia e salari utilizzati per realizzare un prodotto. I costi fissi includono i costi di manutenzione dell'amministrazione, riparazione di edifici, strutture, ovvero quei costi che devono essere presi in considerazione indipendentemente dal volume di produzione. I costi fissi si determinano sommandoli e dividendoli per il numero totale di prodotti.
2. Costo effettivo completo. In questo caso, per calcolare il costo, tenere conto dei costi che sono stati effettivamente sostenuti dall'impresa per la produzione di prodotti in periodi precedenti. Ma per calcolare correttamente il costo di produzione, è necessario tenere conto delle fluttuazioni dei prezzi dei materiali e dell'energia, nonché di un possibile aumento dei salari.
3. Costo unitario di produzione. L'indicatore può essere calcolato secondo gli standard previsti per la fabbricazione di un prodotto specifico moltiplicandoli per il costo della risorsa e quindi sommando tutti i costi. Il secondo metodo di calcolo prevede la somma di tutti i costi per la fabbricazione di un tipo specifico di prodotto e la divisione dell'indicatore risultante per la quantità di merci rilasciate.
A seconda del tipo di attività e di contabilità, ogni azienda sceglie autonomamente come calcolare il costo di produzione in modo da tenere conto con precisione di tutte le risorse spese e visualizzarle nel prezzo.