L'inventario è il processo di riconteggio delle merci disponibili nel magazzino o nel negozio e riconciliazione dei dati effettivi e contabili sulla disponibilità. Di solito viene effettuato ogni sei mesi, ma almeno un controllo casuale deve essere effettuato costantemente, in modo che molte incongruenze non vengano rilevate durante il successivo inventario.
Istruzioni
Passo 1
In un grande negozio, il processo di inventario inizia con il layout del negozio. Di solito, le merci sugli scaffali sono disposte in base a gruppi tematici, quindi è necessario disegnare questo schema di layout o annotare i punti quali gruppi di merci hai. Di fronte a ciascuno di essi, metti la data di inventario, perché è impossibile fare un inventario in un giorno. In genere i supermercati di medie dimensioni impiegano fino a un mese per questa procedura.
Passo 2
Istruire i dipendenti autorizzati a ricontare la merce secondo la scadenza. Il prodotto deve essere pre-preparato per questo processo. Far passare e organizzare le persone responsabili, quindi sarà facile contare ogni unità del prodotto. Registrare i risultati del conteggio per ogni articolo nel foglio di inventario.
Passaggio 3
La riconciliazione può essere effettuata al mattino presto per non interferire con il lavoro del dipartimento. Tuttavia, i grandi magazzini a volte chiudono il dipartimento per un po', poiché è meglio effettuare l'inventario in un'atmosfera tranquilla.
Passaggio 4
La fase successiva dell'inventario è l'analisi delle informazioni ricevute. Naturalmente, è altamente auspicabile mantenere un inventario informatizzato delle merci. In questo caso, inserisci tutti i numeri effettivi nel programma, che li confronta con le credenziali, quelle registrate nel computer. La differenza viene visualizzata sotto forma di documento "Foglio di raccolta", riflette tutte le eccedenze e le carenze. Spesso nei negozi usano 1C "Trade Management", ma le applicazioni "Supermag 2000" e "S-Market" hanno grandi capacità.
Passaggio 5
Dopo aver analizzato il foglio di confronto, redigere documenti di entrate e uscite. Cancella ciò che è praticamente inesistente e inserisci il surplus nelle tue credenziali. Grandi carenze, secondo la legge, possono essere obbligate a risarcire i dipendenti finanziariamente responsabili. Piccole differenze sono solitamente attribuite a furti o errori contabili.
Passaggio 6
Sulla base dei risultati della riconciliazione, viene redatto un "atto di inventario" sulla base della dichiarazione di raccolta, che deve essere firmata dalle persone che hanno effettuato l'inventario e deve essere approvato dal capo dell'impresa.
Passaggio 7
Nei piccoli negozi, puoi tenere traccia delle merci manualmente, ma è meglio usare almeno Excel per questo. In caso contrario, lo schema di riconciliazione generale è lo stesso descritto sopra.
