Per aprire un chiosco di frutta e verdura, è necessario registrare una persona giuridica (o diventare un imprenditore senza personalità giuridica), trovare un posto, consegnare una struttura, acquistare attrezzature e anche ottenere il permesso, assumere personale e portare merci. Ma, come in ogni attività, ci sono sfumature qui.
È necessario
- - registrazione legale;
- - un posto;
- - costruzione;
- - autorizzazione;
- - attrezzatura;
- - Prodotto;
- - personale.
Istruzioni
Passo 1
Analizza il movimento dei flussi pedonali nel luogo in cui metterai le fighe. Se l'amministrazione distrettuale offre diversi punti tra cui scegliere, scegli quello che si trova vicino a edifici a più piani: c'è una maggiore concentrazione di potenziali acquirenti. Ricorda che i frutti vengono spesso acquistati vicino a casa e non vicino al lavoro. Nel centro della città, il chiosco non porterà il profitto desiderato.
Passo 2
Scrivi un piano aziendale. Non sottovalutare il fatto che l'attività che stai aprendo non è grande quanto un negozio a tutti gli effetti. Per ottenere il massimo reddito in seguito, è anche importante pianificare tutto correttamente qui. Fornire una parte descrittiva nel business plan, che dovrebbe consistere in un'analisi dell'ambiente competitivo (chi si trova a pochi passi dal punto vendita di un prodotto simile), la direzione dei flussi pedonali (dove si ferma il trasporto urbano), la stagionalità assortimento La parte finanziaria può contenere informazioni sui costi costanti e variabili previsti, nonché - le entrate pianificate e il margine commerciale. La parte di marketing - sconti e altre promozioni progettate per attirare i residenti locali.
Passaggio 3
Costruisci una struttura, acquista e organizza l'attrezzatura del negozio. Molto probabilmente, hai solo bisogno di vetrine e scaffalature, oltre a un registratore di cassa e una bilancia. Ma tutto dipende dal fatto che tu abbia intenzione di offrire sottaceti, sottaceti, insalate di verdure e altri prodotti simili che richiedono una temperatura più bassa. Ottieni i permessi da Rospotrebnadzor e dall'Ispezione antincendio.
Passaggio 4
Trova fornitori: idealmente, dovresti averne almeno due per un articolo dell'assortimento. Inoltre, le merci devono arrivare in città in modi diversi. Pertanto, puoi evitare interruzioni con l'uno o l'altro prodotto, che è particolarmente importante alla vigilia delle vacanze.
Passaggio 5
Prepara un tavolo per il personale, assumi personale, consegna e distribuisci merci. Se la sua qualità soddisfa gli standard dei consumatori e ti sei avvicinato correttamente al prezzo, il primo giorno avrai degli acquirenti.