La birra è sempre stata una bevanda ricercata; la vecchia generazione ricorda quali code venivano allineate nelle calde giornate estive ai barili con una bevanda schiumosa alla spina. Oggigiorno, una varietà di birre in bottiglia o alla spina viene venduta ovunque, dai grandi supermercati ai piccoli negozi.
Si può presumere che tale commercio dia un profitto molto serio; Ciò è indirettamente confermato da numerose offerte di vendita di punti vendita di birra su Internet. Ma se l'azienda guadagna bene, perché venderla?
Potenziale redditività del business della birra
L'aumento dei prezzi degli alcolici causato da nuovi e più severi requisiti legislativi per loro, da un lato, e l'aumento dei tassi di cambio, dall'altro, hanno aumentato la quantità di birra consumata. Di conseguenza, diventa sempre più redditizio venderlo.
Inoltre, l'apertura di un negozio di birra non è difficile: un semplice piano aziendale, nessuna licenza e nessuna necessità di registrare un'entità legale: la registrazione di una singola attività è abbastanza.
E, infine, un ritorno abbastanza veloce: secondo gli esperti, ci vogliono due mesi durante la stagione. Secondo gli esperti, l'apertura di un negozio di birra alla spina richiede non più di un milione di rubli, compreso il costo dei locali e delle attrezzature. Queste cifre, ovviamente, dipendono molto dalla regione in cui è prevista l'apertura di un punto vendita di birra.
Problemi del business della birra
Il principale punto negativo nel settore della birra è che questo prodotto è stagionale, quindi si consiglia di pianificare l'apertura di un negozio di birra all'inizio dell'estate. In questo caso, il negozio avrà il tempo di ripagare e realizzare un profitto, dal quale sarà possibile pagare tutte le spese in inverno, quando il livello delle vendite è ridotto al minimo.
A causa di severi requisiti legali, dovrai aprire un punto soggetto a restrizioni obbligatorie:
• il punto vendita non può essere collocato in prossimità di strutture mediche, per l'infanzia, scolastiche e sportive;
• la vendita della birra non deve essere effettuata di notte, dalle ore ventitré alle ore otto del mattino;
• la superficie totale minima di un negozio che vende birra dovrebbe essere di 50 metri quadrati;
• è vietata la vendita di birra ai minori, la violazione è punibile con una grossa multa.
Motivi per vendere il business della birra
Gli esperti ritengono che il motivo principale sia la sovrasaturazione del mercato con vari punti vendita di birra. La possibilità di un rapido ritorno sui fondi investiti ha attirato molti imprenditori in questo settore contemporaneamente. Ora alcuni negozi in parte non resistono alla concorrenza, in parte sono delusi da una strategia commerciale scelta in modo errato.
Naturalmente, il motivo della vendita del business della birra, come qualsiasi altro, potrebbe essere altre circostanze: il trasferimento del proprietario in un'altra regione, un cambiamento nel campo di attività e simili.
Pertanto, l'acquisto di un negozio di birra richiede un'analisi completa di ciascuna proposta al fine di evitare conseguenze negative in futuro.
